Fire: Created page with "==食事に関する推奨事項== {{Anchor|Dietary recommendations}} アメリカやイギリスでは、ほとんどの人が十分なビタミンB₁₂を摂取しているという調査結果もある。しかし、他の研究によると、ビタミンB₁₂が低いか、あるいは限界レベルである人の割合は、西洋世界では40％にも達する。穀物ベースの食品は、ビタミンを添..."

2024-04-05T12:44:58Z

Created page with "==食事に関する推奨事項== {{Anchor|Dietary recommendations}} アメリカやイギリスでは、ほとんどの人が十分なビタミンB12を摂取しているという調査結果もある。しかし、他の研究によると、ビタミンB12が低いか、あるいは限界レベルである人の割合は、西洋世界では40％にも達する。穀物ベースの食品は、ビタミンを添..."

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==食事に関する推奨事項==
{{Anchor|Dietary recommendations}}
アメリカやイギリスでは、ほとんどの人が十分なビタミンB12を摂取しているという調査結果もある。しかし、他の研究によると、ビタミンB12が低いか、あるいは限界レベルである人の割合は、[[:en:Western world|西洋世界]]では40％にも達する。[[grain/ja|穀物]]ベースの食品は、ビタミンを添加することによって[[food fortification/ja|強化]]することができる。ビタミンB12のサプリメントは、単一または複数のビタミン錠剤として入手可能である。ビタミンB12の[[Pharmaceutical/ja|医薬品]]製剤は、[[intramuscular injection/ja|筋肉注射]]で投与することができる。動物性以外のビタミン源はほとんどないため、[[vegan/ja|菜食主義者]]はB12摂取のために[[dietary supplement/ja|栄養補助食品]]や強化食品を摂取するか、深刻な健康被害を被るリスクを負うことを勧められる。[[:en:developing countries|発展途上国]]のある地域の子供たちは、動物性食品の少ない食事と相まって成長期に必要量が増加するため、特に危険である。

Translations:Vitamin B12/32/ja - Revision history