https://wiki.tiffa.net/w/index.php?action=history&feed=atom&title=Translations%3ATofu%2F85%2FjaTranslations:Tofu/85/ja - Revision history2026-09-12T08:46:26ZRevision history for this page on the wikiMediaWiki 1.43.0https://wiki.tiffa.net/w/index.php?title=Translations:Tofu/85/ja&diff=156692&oldid=prevFire: Created page with "使用する豆腐の種類によって、揚げ豆腐の食感は、外はカリカリで中はカスタード状のものから、プレーンなドーナツのように膨らむものまで様々である。前者は通常、中国料理ではニンニク醤油を添えてそのまま食べられるが、後者は魚のすり身を詰めてヨンタオフーにするか、スープで調理される。:en:Taiwan|台..."2025-06-20T11:10:35Z<p>Created page with "使用する豆腐の種類によって、揚げ豆腐の食感は、外はカリカリで中はカスタード状のものから、<a href="/w/index.php?title=Youtiao/ja&action=edit&redlink=1" class="new" title="Youtiao/ja (page does not exist)">プレーンなドーナツ</a>のように膨らむものまで様々である。前者は通常、中国料理ではニンニク醤油を添えてそのまま食べられるが、後者は<a href="/w/index.php?title=Surimi/ja&action=edit&redlink=1" class="new" title="Surimi/ja (page does not exist)">魚のすり身</a>を詰めて<a href="/w/index.php?title=Yong_Tau_Foo/ja&action=edit&redlink=1" class="new" title="Yong Tau Foo/ja (page does not exist)">ヨンタオフー</a>にするか、スープで調理される。:en:Taiwan|台..."</p>
<p><b>New page</b></p><div>使用する豆腐の種類によって、揚げ豆腐の食感は、外はカリカリで中はカスタード状のものから、[[Youtiao/ja|プレーンなドーナツ]]のように膨らむものまで様々である。前者は通常、中国料理ではニンニク醤油を添えてそのまま食べられるが、後者は[[surimi/ja|魚のすり身]]を詰めて[[Yong Tau Foo/ja|ヨンタオフー]]にするか、スープで調理される。[[:en:Taiwan|台湾]]では、揚げ豆腐が「[[A-gei/ja|阿給]]」と呼ばれる料理になり、揚げた油揚げの豆腐の中に麺を詰め、[[surimi/ja|魚のすり身]]で蓋をしたものである。</div>Fire