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<p>Created page with &quot;&#039;&#039;豆干&#039;&#039;の調理法の一つとして、細く切ったものを豆干絲（{{lang|zh|豆干絲}}、中国語で&#039;&#039;dòugānsī&#039;&#039;、または単に{{lang|zh|干絲}}&#039;&#039;gānsī&#039;&#039;）と呼ぶ。この細切りは、ゆるく茹でた<a href="/w/index.php?title=Noodle/ja&amp;action=edit&amp;redlink=1" class="new" title="Noodle/ja (page does not exist)">麺</a>のように見え、冷製で、炒め物として、または日本の<a href="/w/index.php?title=Aburaage/ja&amp;action=edit&amp;redlink=1" class="new" title="Aburaage/ja (page does not exist)">油揚げ</a>のようにスープに入れても食べられる。&quot;</p> <p><b>New page</b></p><div>&#039;&#039;豆干&#039;&#039;の調理法の一つとして、細く切ったものを豆干絲（{{lang|zh|豆干絲}}、中国語で&#039;&#039;dòugānsī&#039;&#039;、または単に{{lang|zh|干絲}}&#039;&#039;gānsī&#039;&#039;）と呼ぶ。この細切りは、ゆるく茹でた[[noodle/ja|麺]]のように見え、冷製で、炒め物として、または日本の[[aburaage/ja|油揚げ]]のようにスープに入れても食べられる。</div>

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