https://wiki.tiffa.net/w/index.php?action=history&feed=atom&title=Translations%3AThai_curry%2F5%2FjaTranslations:Thai curry/5/ja - Revision history2026-07-09T06:19:07ZRevision history for this page on the wikiMediaWiki 1.43.0https://wiki.tiffa.net/w/index.php?title=Translations:Thai_curry/5/ja&diff=160136&oldid=prevFire: Created page with ""ゲーン"は「水気のある」物質であると定義されているが、ソースの濃度は出汁のようなものから濃厚なシチューのようなものまでかなり異なり、完全に乾いた料理の場合もある。カレーペーストで（炒め）調理された乾いたカレーの代表的なものには、パットプリックキンやクアクリンがある。Kaeng so..."2025-07-02T06:14:13Z<p>Created page with ""ゲーン"は「水気のある」物質であると定義されているが、ソースの濃度は<a href="/wiki/Broth/ja" title="Broth/ja">出汁</a>のようなものから濃厚な<a href="/w/index.php?title=Stew/ja&action=edit&redlink=1" class="new" title="Stew/ja (page does not exist)">シチュー</a>のようなものまでかなり異なり、完全に乾いた料理の場合もある。カレーペーストで（炒め）調理された乾いたカレーの代表的なものには、<a href="/w/index.php?title=Phat_phrik_khing/ja&action=edit&redlink=1" class="new" title="Phat phrik khing/ja (page does not exist)">パットプリックキン</a>や<a href="/w/index.php?title=Khua_kling/ja&action=edit&redlink=1" class="new" title="Khua kling/ja (page does not exist)">クアクリン</a>がある。Kaeng so..."</p>
<p><b>New page</b></p><div>"ゲーン"は「水気のある」物質であると定義されているが、ソースの濃度は[[broth/ja|出汁]]のようなものから濃厚な[[stew/ja|シチュー]]のようなものまでかなり異なり、完全に乾いた料理の場合もある。カレーペーストで（炒め）調理された乾いたカレーの代表的なものには、[[phat phrik khing/ja|パットプリックキン]]や[[khua kling/ja|クアクリン]]がある。[[Kaeng som/ja|ゲーンソム]]と[[keang pa/ja|ゲーンパー]]は、より出汁に近いカレーの代表である。[[Matsaman/ja|マッサマン]]と[[kaeng khua/ja|ゲーンクア]]はシチューに似ている。[[Ho mok/ja|ホーモックプラー]]（[[steamed curry/ja|蒸しカレー]]）、[[kaeng kradang/ja|ゲーンクラダン]]（タイ北部のカレー[[aspic/ja|アスピック]]）、[[khanom chin/ja|カノムチン]][[nam ngiao/ja|ナムギアオ]]などの麺料理も、すべてカレーペーストを使用して調理されるため、タイカレー料理と見なされている。</div>Fire