Fire: Created page with "====スリランカ==== スリランカには、「ポル・ロティ」（ココナッツ・ロティ）と呼ばれるロティの変種が存在する。これは小麦粉、あるいはクラッカン粉、そして削りココナッツから作られる。時には、調理前に刻んだ青唐辛子や玉ねぎが加えられることもある。これらは通常、他の種類のロティよりも厚く、硬い。..."

2025-05-27T01:26:50Z

Created page with "====スリランカ==== スリランカには、「ポル・ロティ」（ココナッツ・ロティ）と呼ばれるロティの変種が存在する。これは小麦粉、あるいはクラッカン粉、そして削りココナッツから作られる。時には、調理前に刻んだ青唐辛子や玉ねぎが加えられることもある。これらは通常、他の種類のロティよりも厚く、硬い。..."

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====スリランカ====
[[:en:Sri Lanka|スリランカ]]には、「ポル・ロティ」（[[coconut/ja|ココナッツ]]・ロティ）と呼ばれるロティの変種が存在する。これは小麦粉、あるいは[[kurakkan/ja|クラッカン]]粉、そして削りココナッツから作られる。時には、調理前に刻んだ青唐辛子や玉ねぎが加えられることもある。これらは通常、他の種類のロティよりも厚く、硬い。これらは通常、カレーや特定の種類の[[sambol/ja|サンボル]]、[[lunu miris/ja|ルヌ・ミリス]]と共に食べられ、副食というよりも主食と見なされている。

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