Translations:Protein (nutrient)/2/ja - Revision history

Fire: Created page with "アミノ酸はタンパク質の構成要素である。アミノ酸は必要な栄養素である。すべての細胞に存在し、核酸、補酵素、ホルモン、免疫反応、修復など、生命維持に不可欠な分子の前駆体でもある。 '''タンパク質'''は、人体にとって不可欠な栄養素である。体組織の構成..."

2024-02-25T03:13:01Z

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[[File:AminoAcidball.svg|thumbnail|220px|アミノ酸はタンパク質の構成要素である。]]
[[File:Amino acids.png|thumb|220px|アミノ酸は必要な栄養素である。すべての細胞に存在し、核酸、補酵素、ホルモン、免疫反応、修復など、生命維持に不可欠な分子の前駆体でもある。]]
'''タンパク質'''は、[[human body/ja|人体]]にとって不可欠な[[nutrient/ja|栄養素]]である。体組織の構成要素の一つであり、燃料源としても機能する。燃料として、タンパク質は[[carbohydrate/ja|炭水化物]]と同じくらいの[[energy density/ja|エネルギー密度]]を提供する： 1グラムあたり4[[:en:Calories|kcal]]（17[[:en:Joule|kJ]]）であるのに対し、[[lipid/ja|脂質]]は1グラムあたり9kcal（37kJ）である。栄養学的見地から見たタンパク質の最も重要な側面と特徴は、その[[amino acid/ja|アミノ酸]]組成である。