Fire: Created page with "==中世{{Anchor|Middle Ages}}== 中世、ポルトガル人は主に牧畜で生計を立てていた。彼らは穀物、野菜、根菜、豆類、栗、家禽、牛、豚などを栽培し、食料としていました。ほとんどの地域で漁業や狩猟も一般的でした。この時期には、ブドウの木やオリーブの木といった植物とともに、魚を保存するための新しい方法..."

2025-06-03T06:58:43Z

Created page with "==中世{{Anchor|Middle Ages}}== 中世、ポルトガル人は主に牧畜で生計を立てていた。彼らは穀物、野菜、根菜、豆類、栗、家禽、牛、豚などを栽培し、食料としていました。ほとんどの地域で漁業や狩猟も一般的でした。この時期には、ブドウの木やオリーブの木といった植物とともに、魚を保存するための新しい方法..."

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==中世{{Anchor|Middle Ages}}==
中世、ポルトガル人は主に牧畜で生計を立てていた。彼らは穀物、野菜、[[root vegetables/ja|根菜]]、[[legume/ja|豆類]]、[[chestnuts/ja|栗]]、家禽、牛、豚などを栽培し、食料としていました。ほとんどの地域で漁業や狩猟も一般的でした。この時期には、ブドウの木やオリーブの木といった植物とともに、魚を保存するための新しい方法が導入されました。パン（[[rye/ja|ライ麦]]、[[wheat/ja|小麦]]、[[barley/ja|大麦]]、[[oats/ja|オート麦]]）は広く消費され、ほとんどの人々の主食でした。
甘いオレンジは15世紀にポルトガルの商人によってポルトガルに持ち込まれました。今日の多くの食品、例えば[[potatoes/ja|ジャガイモ]]、[[tomatoes/ja|トマト]]、[[Chili pepper/ja|チリ]]、[[bell peppers/ja|ピーマン]]、[[maize/ja|トウモロコシ]]、[[Cocoa bean/ja|カカオ]]、[[vanilla/ja|バニラ]]、[[Turkey as food/ja|七面鳥]]などは、1492年のコロンブスによるアメリカ大陸到達まではヨーロッパでは知られていませんでした。

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