Fire: Created page with "* バンヌ・プラオ – カイバル・パクトゥンクワ州の伝統的な料理で、牛肉、スパイス、米を組み合わせたものである。牛肉は骨付きでじっくり煮込まれ、豊かで風味豊かな味を出し、米はギーと香り豊かなスパイスで別に調理される。 * チャナ・プラオ – ひよこ豆を使ったプラオで、パンジャーブ地方で非常に人気の..."

2025-06-11T06:24:14Z

Created page with "* バンヌ・プラオ – カイバル・パクトゥンクワ州の伝統的な料理で、牛肉、スパイス、米を組み合わせたものである。牛肉は骨付きでじっくり煮込まれ、豊かで風味豊かな味を出し、米はギーと香り豊かなスパイスで別に調理される。 * チャナ・プラオ – ひよこ豆を使ったプラオで、パンジャーブ地方で非常に人気の..."

New page

* [[Bannu Pulao/ja|バンヌ・プラオ]] – [[:en:Khyber Pakhtunkhwa|カイバル・パクトゥンクワ州]]の伝統的な料理で、牛肉、スパイス、米を組み合わせたものである。牛肉は骨付きでじっくり煮込まれ、豊かで風味豊かな味を出し、米はギーと香り豊かなスパイスで別に調理される。
* チャナ・プラオ – ひよこ豆を使ったプラオで、パンジャーブ地方で非常に人気のあるベジタリアンプラオである。
* マタル・プラオ – エンドウ豆を使ったプラオ。
* ムルグ・プラオ – 鶏肉と出汁を加える。茶色の米になる。
* ヤクニ・プラオ – 肉と出汁を加える。茶色の米になる。
* [[Kabuli Palaw/ja|カブーリー・パラウ]] – アフガニスタンの料理で、パキスタンの[[:en:Pashtuns|パシュトゥーン族]]が多数を占める地域、例えばトライバル・エリア、[[:en:FATA|FATA]]、パキスタン北西部の[[:en:Khyber Pakhtunkhwa|カイバル・パクトゥンクワ州]]、パキスタン南西部の[[:en:Balochistan|バローチスターン州]]で人気がある。蒸した米にレーズン、ニンジン、羊肉を混ぜたピラフの一種である。

Translations:Pakistani cuisine/51/ja - Revision history