Fire: Created page with "==野菜料理と豆料理{{Anchor|Vegetable and legume dishes}}== パキスタンでは、ベジタリアン向けの野菜料理や豆料理が豊富に人気を集めています。これらはしばしば、唐辛子、ターメリック、ニンニク、ショウガ、クミン、クローブ、シナモン、フェンネルシードといった伝統的なスパイスや香料を使って調理される。..."

2025-06-11T06:14:05Z

Created page with "==野菜料理と豆料理{{Anchor|Vegetable and legume dishes}}== パキスタンでは、ベジタリアン向けの野菜料理や豆料理が豊富に人気を集めています。これらはしばしば、唐辛子、ターメリック、ニンニク、ショウガ、クミン、クローブ、シナモン、フェンネルシードといった伝統的なスパイスや香料を使って調理される。..."

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==野菜料理と豆料理{{Anchor|Vegetable and legume dishes}}==
パキスタンでは、ベジタリアン向けの[[vegetable/ja|野菜]]料理や[[legume/ja|豆]]料理が豊富に人気を集めています。これらはしばしば、唐辛子、ターメリック、ニンニク、ショウガ、クミン、クローブ、シナモン、フェンネルシードといった[[List of Indian spices/ja|伝統的なスパイス]]や香料を使って調理される。[[baingan bartha/ja|バインガン・バルタ]]や[[sarson da saag/ja|サルソン・ダ・サグ]]のような料理は、ほとんどの家庭で食べられる典型的な例である。[[Aloo mutter/ja|アールー・マタル]]はジャガイモとエンドウ豆で作られる。

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