Fire: Created page with "'''乳鉢と乳棒'''（にゅうばちとにゅうぼう）は、厨房、研究室、薬局で、材料や物質を粉砕したりすり潰したりして、細かいペーストや粉末にするために使われる、2つの単純な道具のセットである。「乳鉢」（{{IPAc-en|ˈ|m|ɔr|t|ər}}）は特徴的..."

2025-06-07T02:41:29Z

Created page with "'''乳鉢と乳棒'''（にゅうばちとにゅうぼう）は、厨房、研究室、薬局で、材料や物質を粉砕したりすり潰したりして、細かいペーストや粉末にするために使われる、2つの単純な道具のセットである。「乳鉢」（{{IPAc-en|ˈ|m|ɔr|t|ər}}）は特徴的..."

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'''乳鉢と乳棒'''（にゅうばちとにゅうぼう）は、[[Kitchen/ja|厨房]]、[[:en:Laboratory|研究室]]、[[Pharmacy/ja|薬局]]で、材料や物質を[[:en:Compression (physics)|粉砕]]したり[[Shear force/ja|すり潰し]]たりして、細かい[[Paste (rheology)/ja|ペースト]]や[[Powder/ja|粉末]]にするために使われる、2つの単純な[[:en:Tool|道具]]のセットである。「乳鉢」（{{IPAc-en|ˈ|m|ɔr|t|ər}}）は特徴的にボウル状で、通常は硬材、金属、[[:en:Ceramic|陶磁器]]、または[[:en:Granite|花崗岩]]のような硬い石で作られている。「乳棒」（{{IPAc-en|ˈ|p|ɛ|s|əl}}, <small>または</small> {{IPAc-en|US|ˈ|p|ɛ|s|t|əl}}）は鈍く、こん棒のような形をしている。すり潰す物質（湿っていても乾いていてもよい）を乳鉢に入れ、乳棒で叩いたり、押さえつけたり、回転させたりして、目的の質感になるまで処理する。

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