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2024-02-28T08:48:20Z

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メタボリックシンドロームは、ショ糖や果糖の過剰摂取、特に高脂肪食との併用によって誘発される。その結果生じる[[omega-6 fatty acids/ja|オメガ6脂肪酸]]、特に[[arachidonic acid/ja|アラキドン酸]]（AA）の過剰供給は、メタボリックシンドロームの[[pathogenesis/ja|病因]]における重要な因子である。アラキドン酸（その前駆体である[[linoleic acid/ja|リノール酸]]）は、[[eicosanoids/ja|エイコサノイド]]として知られる炎症性メディエーターの産生の基質として機能する、一方、アラキドン酸含有化合物[[diacylglycerol/ja|ジアシルグリセロール]]（DAG）はエンドカンナビノイド[[2-arachidonoylglycerol/ja|2-アラキドノイルグリセロール]]（2-AG）の前駆体であり、[[fatty acid amide hydrolase/ja|脂肪酸アミドヒドロラーゼ]]（FAAH）は[[anandamide/ja|アナンダミド]]から[[arachidonic acid/ja|アラキドン酸]]への代謝を仲介する。アナンダミドはまた、いくつかの経路を経て[[N-Acylphosphatidylethanolamine/ja|''N''-アシルホスファチジルエタノールアミン]]から産生される。アナンダミドと2-AGはアラキドン酸にも加水分解され、[[eicosanoid/ja|エイコサノイド]]合成を増加させる可能性がある。

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