Fire: Created page with "'''イヌリン({{lang-en|Inulin}})'''は多くの種類の植物が生産する天然多糖類の一群で、工業的にはチコリから抽出されることが多い。イヌリンは、フルクタンとして知られる食物繊維の一群に属する。イヌリンは、一部の植物がエネルギーを貯蔵する手段として利用し、通常、根やrhi..."

2023-11-23T00:58:49Z

Created page with "'''イヌリン({{lang-en|Inulin}})'''は多くの種類の植物が生産する天然多糖類の一群で、工業的にはチコリから抽出されることが多い。イヌリンは、フルクタンとして知られる食物繊維の一群に属する。イヌリンは、一部の植物がエネルギーを貯蔵する手段として利用し、通常、根やrhi..."

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'''イヌリン({{lang-en|Inulin}})'''は多くの種類の[[plants/ja|植物]]が生産する天然[[polysaccharide/ja|多糖類]]の一群で、工業的には[[chicory/ja|チコリ]]から抽出されることが多い。イヌリンは、[[fructan/ja|フルクタン]]として知られる[[dietary fiber/ja|食物繊維]]の一群に属する。イヌリンは、一部の植物がエネルギーを貯蔵する手段として利用し、通常、[[root/ja|根]]や[[rhizome/ja|根茎]]に含まれている。イヌリンを合成し貯蔵するほとんどの植物は、[[starch/ja|デンプン]]のような他の形態の[[carbohydrate/ja|炭水化物]]を貯蔵しない。米国では2018年、[[Food and Drug Administration/ja|食品医薬品局]]はイヌリンを、製造された食品の[[nutrition/ja|栄養]]価を向上させるために使用される食物繊維成分として承認した。イヌリンを用いて[[kidney function/ja|腎機能]]を測定することは、糸球体濾過量を推定する他の手段と比較するための「[[Gold standard (test)/ja|ゴールドスタンダード]]」である。

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