Fire: Created page with "===タイ=== {{further/ja|Thai cuisine/ja}} タイの豚肉サテそれほどではないが、インドネシア料理はタイ料理にも影響を与えている。おそらくマレーシアを介して、例えばサテがジャワ島からスマトラ島、マレー半島を経てタイに伝わったように。「アチャート」（{{langx|th|อาจาด}..."

2025-06-23T05:16:23Z

Created page with "===タイ=== {{further/ja|Thai cuisine/ja}} thumb|right|タイの豚肉サテそれほどではないが、インドネシア料理はタイ料理にも影響を与えている。おそらくマレーシアを介して、例えばサテがジャワ島からスマトラ島、マレー半島を経てタイに伝わったように。「アチャート」（{{langx|th|อาจาด}..."

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===タイ===
{{further/ja|Thai cuisine/ja}}
[[File:Mu sate.JPG|thumb|right|タイの豚肉サテ]]
それほどではないが、インドネシア料理は[[Thai cuisine/ja|タイ料理]]にも影響を与えている。おそらくマレーシアを介して、例えば[[satay/ja|サテ]]がジャワ島からスマトラ島、マレー半島を経てタイに伝わったように。「[[Thai salads/ja#Other Thai salads|アチャート]]」（{{langx|th|อาจาด}} {{IPA|th|ʔāː.t͡ɕàːt|pron}}）はタイの漬物で、インドネシアの「[[acar/ja|アチャール]]」に由来すると考えられている。キュウリ、赤唐辛子、赤玉ねぎまたはエシャロット、酢、砂糖、塩で作られる。タイ版のサテ（{{langx|th|สะเต๊ะ}}）の付け合わせとして供される。

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