Fire: Created page with "===ゴロンタロ=== マグロのサテ、卵、ラクサ、「バロビンテ」（トウモロコシと米の混合）、カンコン、クルプックを添えた「ナシ・チャンプル・ゴロンタロ」]] {{main/ja|Gorontalese cuisine/ja}} ゴロンタロの戦略的な位置、つまり北のセレベス海と:en:Pacific Ocean|太平..."

2025-06-23T04:57:28Z

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===ゴロンタロ===
[[File:Nasi campur gorontalo.png|thumb|[[tuna/ja|マグロ]]のサテ、卵、ラクサ、「バロビンテ」（[[corn/ja|トウモロコシ]]と[[rice/ja|米]]の混合）、カンコン、クルプックを添えた「[[Nasi campur gorontalo/ja|ナシ・チャンプル・ゴロンタロ]]」]]
{{main/ja|Gorontalese cuisine/ja}}
ゴロンタロの戦略的な位置、つまり北の[[:en:Celebes Sea|セレベス海]]と[[:en:Pacific Ocean|太平洋]]、そして南の[[:en:Gulf of Tomini|トミニ湾]]に挟まれた位置は、過去に[[:en:Gorontalo|ゴロンタロ地方]]を戦略的な海上輸送路としていた。この長い歴史は、その独自の料理を含むゴロンタロの独特で特徴的な[[:en:culture|文化]]のルーツを形成した。そのため、ゴロンタロは独特の料理の味を持つ[[spice/ja|スパイス]]の地としても知られている。

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