https://wiki.tiffa.net/w/index.php?action=history&feed=atom&title=Translations%3AIndian_bread%2F6%2FjaTranslations:Indian bread/6/ja - Revision history2026-04-20T09:26:27ZRevision history for this page on the wikiMediaWiki 1.43.0https://wiki.tiffa.net/w/index.php?title=Translations:Indian_bread/6/ja&diff=145887&oldid=prevFire: Created page with "==作り方{{Anchor|Preparation}}== 北インドでは、主要な材料の生地が用意され、伸ばして平らにされる。ロティ、クルチャ、チャパティなど、ほとんどのインドのパンは、鋳鉄、鋼、またはアルミニウム製の鉄板である「タヴァ」で焼かれる。プーリやバトゥーラのような他のパンは[..."2025-05-27T12:55:59Z<p>Created page with "==作り方{{Anchor|Preparation}}== 北インドでは、主要な材料の生地が用意され、伸ばして平らにされる。<a href="/wiki/Roti/ja" title="Roti/ja">ロティ</a>、<a href="/w/index.php?title=Kulcha/ja&action=edit&redlink=1" class="new" title="Kulcha/ja (page does not exist)">クルチャ</a>、<a href="/wiki/Chapati/ja" title="Chapati/ja">チャパティ</a>など、ほとんどのインドのパンは、鋳鉄、鋼、またはアルミニウム製の<a href="/w/index.php?title=Griddle/ja&action=edit&redlink=1" class="new" title="Griddle/ja (page does not exist)">鉄板</a>である「<a href="/w/index.php?title=Tava/ja&action=edit&redlink=1" class="new" title="Tava/ja (page does not exist)">タヴァ</a>」で焼かれる。<a href="/w/index.php?title=Puri_(food)/ja&action=edit&redlink=1" class="new" title="Puri (food)/ja (page does not exist)">プーリ</a>や<a href="/w/index.php?title=Bhatura/ja&action=edit&redlink=1" class="new" title="Bhatura/ja (page does not exist)">バトゥーラ</a>のような他のパンは[..."</p>
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北インドでは、主要な材料の生地が用意され、伸ばして平らにされる。[[roti/ja|ロティ]]、[[kulcha/ja|クルチャ]]、[[chapati/ja|チャパティ]]など、ほとんどのインドのパンは、鋳鉄、鋼、またはアルミニウム製の[[griddle/ja|鉄板]]である「[[tava/ja|タヴァ]]」で焼かれる。[[puri (food)/ja|プーリ]]や[[bhatura/ja|バトゥーラ]]のような他のパンは[[Deep fry/ja|揚げられる]]。これらのパンの生地は、揚げる際に吸い込む油を減らすため、通常は水を少なめにして作られる。</div>Fire