https://wiki.tiffa.net/w/index.php?action=history&feed=atom&title=Translations%3AIndian_Indonesian_cuisine%2F2%2Fja 2026-07-12T08:05:57Z Revision history for this page on the wiki MediaWiki 1.43.0 https://wiki.tiffa.net/w/index.php?title=Translations:Indian_Indonesian_cuisine/2/ja&diff=156794&oldid=prev 2025-06-20T12:23:52Z

<p>Created page with &quot;&#039;&#039;&#039;インドネシアのインド料理&#039;&#039;&#039;（<a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Indonesian_language" class="extiw" title="en:Indonesian language">インドネシア語</a>：&#039;&#039;&#039;&#039;&#039;Masakan India-Indonesia&#039;&#039;&#039;&#039;&#039;）は、<a href="/wiki/Indian_cuisine/ja" title="Indian cuisine/ja">インド料理</a>と地元の<a href="/wiki/Indonesian_cuisine/ja" title="Indonesian cuisine/ja">インドネシア料理</a>が融合したことで特徴づけられる。この料理は、<a href="https://en.wikipedia.org/wiki/India" class="extiw" title="en:India">インド</a>の伝統的な料理を応用したものと、<a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Indonesia" class="extiw" title="en:Indonesia">インドネシア</a>の多様な食文化に触発された独自の創作料理で...&quot;</p> <p><b>New page</b></p><div>&#039;&#039;&#039;インドネシアのインド料理&#039;&#039;&#039;（[[:en:Indonesian language|インドネシア語]]：&#039;&#039;&#039;&#039;&#039;Masakan India-Indonesia&#039;&#039;&#039;&#039;&#039;）は、[[Indian cuisine/ja|インド料理]]と地元の[[Indonesian cuisine/ja|インドネシア料理]]が融合したことで特徴づけられる。この料理は、[[:en:India|インド]]の伝統的な料理を応用したものと、[[:en:Indonesia|インドネシア]]の多様な食文化に触発された独自の創作料理で構成されている。[[Indian cuisine/ja#Diaspora and fusion cuisines|インドの影響]]は、早くも4世紀にはインドネシアで確認できる。[[:en:Islam|イスラム教]]のインドネシアへの普及と貿易に続いて、インド料理はインドネシア料理に採り入れられた。例としては、インドの[[biryani/ja|ビリヤニ]]、[[murtabak/ja|ムルタバ]]、[[curry/ja|カレー]]、[[paratha/ja|パラタ]]などが挙げられ、これらは[[Acehnese cuisine/ja|アチェ料理]]、[[Padang cuisine/ja|ミナンカバウ料理]]、[[Malay cuisine/ja|マレー料理]]、[[Palembang cuisine/ja|パレンバン料理]]、[[Betawi cuisine/ja|ブタウィ料理]]、[[Javanese cuisine/ja|ジャワ料理]]に影響を与えた。</div>

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