Fire: Created page with "===オーストリア=== ウィーンとトリエステの間のコーヒーハウス文化：コーヒー、新聞、水のグラス、大理石のテーブルトップ]] オーストリアで最初のコーヒーハウスは、1683年のウィーンの戦い後、トルコ軍を破って得た戦利品を使ってウィーンに開店した。コー..."

2025-06-02T07:21:10Z

Created page with "===オーストリア=== thumb|right|[[:en:Vienna|ウィーンとトリエステの間のコーヒーハウス文化：コーヒー、新聞、水のグラス、大理石のテーブルトップ]] オーストリアで最初のコーヒーハウスは、1683年のウィーンの戦い後、トルコ軍を破って得た戦利品を使ってウィーンに開店した。コー..."

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===オーストリア===
[[File:Cafe Braeunerhof Wien 2004.jpg|thumb|right|[[:en:Vienna|ウィーン]]と[[:en:Trieste|トリエステ]]の間のコーヒーハウス文化：コーヒー、新聞、水のグラス、大理石のテーブルトップ]]
オーストリアで最初のコーヒーハウスは、1683年の[[:en:Battle of Vienna|ウィーンの戦い]]後、トルコ軍を破って得た戦利品を使って[[:en:Vienna|ウィーン]]に開店した。コーヒー豆を受け取った将校である[[:en:Poland|ポーランド]]軍の将校[[:en:Jerzy Franciszek Kulczycki|イェジ・フランツィシェク・クルチツキ]]（ゲオルグ・フランツ・コルシツキー）は、コーヒーハウスを開店し、コーヒーに砂糖と牛乳を加える習慣を広めるのに貢献した。''[[:en:Wiener Melange|メランジェ]]''は典型的なウィーンコーヒーで、温かい泡立てた牛乳と混ぜて提供され、通常は水のグラスが添えられる。

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