https://wiki.tiffa.net/w/index.php?action=history&feed=atom&title=Translations%3AGarlic%2F59%2FjaTranslations:Garlic/59/ja - Revision history2026-09-14T00:42:33ZRevision history for this page on the wikiMediaWiki 1.43.0https://wiki.tiffa.net/w/index.php?title=Translations:Garlic/59/ja&diff=150759&oldid=prevFire: Created page with "ニンニクは風味付けされた油を作るために油に漬けて保存されることが多いですが、この方法では、ニンニクが酸敗したり、''ボツリヌス菌''が増殖したりするのを防ぐための対策が必要である。酢の薄い溶液で酸性にすることで、細菌の増殖を最小限に抑えられる。冷蔵庫での保存でも、油に漬けたニンニクの安全は..."2025-06-09T10:39:18Z<p>Created page with "ニンニクは風味付けされた油を作るために油に漬けて保存されることが多いですが、この方法では、ニンニクが<a href="/w/index.php?title=Rancidity/ja&action=edit&redlink=1" class="new" title="Rancidity/ja (page does not exist)">酸敗</a>したり、''<a href="/w/index.php?title=Clostridium_botulinum/ja&action=edit&redlink=1" class="new" title="Clostridium botulinum/ja (page does not exist)">ボツリヌス菌</a>''が増殖したりするのを防ぐための対策が必要である。酢の薄い溶液で酸性にすることで、細菌の増殖を最小限に抑えられる。冷蔵庫での保存でも、油に漬けたニンニクの安全は..."</p>
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