https://wiki.tiffa.net/w/index.php?action=history&feed=atom&title=Translations%3AFilipino_cuisine%2F15%2FjaTranslations:Filipino cuisine/15/ja - Revision history2026-11-02T04:09:20ZRevision history for this page on the wikiMediaWiki 1.43.0https://wiki.tiffa.net/w/index.php?title=Translations:Filipino_cuisine/15/ja&diff=159484&oldid=prevFire: Created page with "ガレオン船の交易は主にマニラとアカプルコ、ヌエバ・エスパーニャ本土（現在のメキシコ）の間で行われたため、メキシコ料理の影響により、新世界とスペインの両方から多種多様な食材と調理法がもたらされた。アメリカ大陸からは主に作物、すなわちトウモロコシ、唐辛子..."2025-06-27T07:19:41Z<p>Created page with "ガレオン船の交易は主に<a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Manila" class="extiw" title="en:Manila">マニラ</a>と<a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Acapulco" class="extiw" title="en:Acapulco">アカプルコ</a>、<a href="https://en.wikipedia.org/wiki/New_Spain" class="extiw" title="en:New Spain">ヌエバ・エスパーニャ本土</a>（現在の<a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Mexico" class="extiw" title="en:Mexico">メキシコ</a>）の間で行われたため、メキシコ料理の影響により、新世界とスペインの両方から多種多様な食材と調理法がもたらされた。アメリカ大陸からは主に作物、すなわち<a href="/w/index.php?title=Maize/ja&action=edit&redlink=1" class="new" title="Maize/ja (page does not exist)">トウモロコシ</a>、<a href="/wiki/Chili_pepper/ja" title="Chili pepper/ja">唐辛子</a>..."</p>
<p><b>New page</b></p><div>ガレオン船の交易は主に[[:en:Manila|マニラ]]と[[:en:Acapulco|アカプルコ]]、[[:en:New Spain|ヌエバ・エスパーニャ本土]]（現在の[[:en:Mexico|メキシコ]]）の間で行われたため、メキシコ料理の影響により、新世界とスペインの両方から多種多様な食材と調理法がもたらされた。アメリカ大陸からは主に作物、すなわち[[maize/ja|トウモロコシ]]、[[chili pepper/ja|唐辛子]]、[[bell pepper/ja|ピーマン]]、[[tomato/ja|トマト]]、[[potato/ja|ジャガイモ]]、[[peanut/ja|ピーナッツ]]、[[chocolate/ja|チョコレート]]、[[pineapple/ja|パイナップル]]、[[coffee bean/ja|コーヒー豆]]、[[Pachyrhizus erosus/ja|''ヒカマ'']]、様々な[[Cucurbita/ja|カボチャ]]、[[annatto/ja|アナトー]]、[[avocado/ja|アボカド]]などが直接もたらされた。メキシコ人や他のラテンアメリカ人も、[[sofrito/ja|ソフリート]]、ソーセージ作り（[[Longganisa/ja#Philippines|''ロンガニサ'']]は[[Chorizo/ja|''チョリソ'']]に似ているが）、[[Baking/ja|パン焼き]]など様々なスペインの調理法をもたらし、それによって地元に適応した[[empanada/ja|エンパナーダ]]、[[paella/ja|パエリア]]、''[[torta/ja|トルタ]]''と呼ばれる[[omelette/ja|オムレツ]]、[[tamale/ja|タマレス]]などの多くの料理が生まれた。</div>Fire