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2024-03-08T10:57:55Z

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間欠的断食は一般的に、定期的断食、交互断食、時間制限摂食、宗教的断食などの形態をとる。間歇的断食は、カロリーを減らしたダイエットの一形態であることもあるが、日中の代謝が消化のために活性化するタイミングに完全に関係している。定期的な食習慣の変更は、グルコース代謝の改善、炎症の軽減、血圧の低下など、心臓血管の健康に利益をもたらすために、厳しいものであったり、絶対的に制限されたものであったりする必要はない。研究では、[[intensive care/ja|集中治療]]を受けている人々にとって、間欠的断食療法は「重要な臓器や組織へのエネルギー供給を...維持する」可能性が示唆されている。[そして]オートファジー、ミトコンドリア生合成、抗酸化防御などの細胞保護および細胞修復経路を強力に活性化し、細胞ストレスに対する回復力を促進する可能性がある」。血清グルコースが減少し、肝グリコーゲンが枯渇することで、身体がケトン代謝に切り替わる効果は、糖質制限食の効果と似ている。げっ歯類では、間欠的絶食が代謝に多大な利益をもたらすことを示す証拠がある。しかし、ヒトにおけるエビデンスは不足しているか、矛盾しており、特に長期にわたってさらなる調査が必要である。カロリー摂取を断続的に制限しても、継続的なカロリー制限プランに比べて体重減少の利点がないことを示唆する証拠もある。成人の場合、絶食ダイエットは安全で忍容性があるように見えるが、絶食期間と空腹期間が過食につながり、絶食期間後に体重が戻る可能性がある。断食の副作用は、口臭、疲労、脱力感、頭痛など、中等度であることが多い。断食は子供や高齢者には有害かもしれない。

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