Translations:Curry/20/ja - Revision history

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	[[Indian Indonesian cuisine/ja\|インド・インドネシア料理]]は、[[:en:India\|インド]]の本格的な料理をアレンジしたものと、[[:en:Indonesia\|インドネシア]]の多様な食文化にインスパイアされた創作料理からなる。[[:en:Indonesian language\|インドネシア語]]のカレーは''kari''であり、[[:en:Javanese language\|ジャワ語]]のカレーは''kare''である。[[Indonesian cuisine/ja\|インドネシア料理]]、特に[[:en:Bandung\|バンドン]]では、[[lontong/ja\|ロントン]]と牛肉の黄色いカレースープを合わせた'''[[nasi kari/ja\|ロントン・カリ]]'''という料理がある。[[Javanese cuisine/ja\|ジャワ料理]]では、[[:en:East Java\|東ジャワ]]の[[:en:Tuban Regency\|トゥバン県]]で[[Portunus pelagicus/ja\|ワタリガニ]]のカレーである'''kare rajungan'''が珍味となっている。[[Rendang/ja\|ルンダン]]は[[Padang cuisine/ja\|ミナン]]を起源とするインドネシアの国民食であり、従来のマレーシアのカレーよりも辛口で肉が多く、ココナッツミルクが多く含まれている。		[[Indian Indonesian cuisine/ja\|インド・インドネシア料理]]は、[[:en:India\|インド]]の本格的な料理をアレンジしたものと、[[:en:Indonesia\|インドネシア]]の多様な食文化にインスパイアされた創作料理からなる。[[:en:Indonesian language\|インドネシア語]]のカレーは''kari''であり、[[:en:Javanese language\|ジャワ語]]のカレーは''カレ(kare)''である。[[Indonesian cuisine/ja\|インドネシア料理]]、特に[[:en:Bandung\|バンドン]]では、[[lontong/ja\|ロントン]]と牛肉の黄色いカレースープを合わせた'''[[nasi kari/ja\|ロントン・カリ]]'''という料理がある。[[Javanese cuisine/ja\|ジャワ料理]]では、[[:en:East Java\|東ジャワ]]の[[:en:Tuban Regency\|トゥバン県]]で[[Portunus pelagicus/ja\|ワタリガニ]]のカレーである'''カレ・ラジュンガン(kare rajungan)'''が珍味となっている。[[Rendang/ja\|ルンダン]]は[[Padang cuisine/ja\|ミナン]]を起源とするインドネシアの国民食であり、従来のマレーシアのカレーよりも辛口で肉が多く、ココナッツミルクが多く含まれている。

Fire at 23:56, 16 June 2025

2025-06-16T23:56:27Z

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	[[Indian Indonesian cuisine/ja\|インド・インドネシア料理]]は、[[:en:India\|インド]]の本格的な料理をアレンジしたものと、[[:en:Indonesia\|インドネシア]]の多様な食文化にインスパイアされた創作料理からなる。[[:en:Indonesian language\|インドネシア語]]のカレーは''kari''であり、[[:en:Javanese language\|ジャワ語]]のカレーは''kare''である。[[Indonesian cuisine/ja\|インドネシア料理]]、特に[[:en:Bandung\|バンドン]]では、[[lontong/ja\|ロントン]]と牛肉の黄色いカレースープを合わせた'''[[nasi kari/ja\|ロントン・カリ]]'''という料理がある。[[Javanese cuisine/ja\|ジャワ料理]]では、[[:en:East Java\|東ジャワ]]の[[:en:Tuban Regency\|トゥバン県]]で[[Portunus pelagicus/ja\|ワタリガニ]]のカレーである'''kare rajungan'''が珍味となっている。[[Rendang/ja\|ルンダン]]は[[Padang cuisine/ja\|\|ミナン]]を起源とするインドネシアの国民食であり、従来のマレーシアのカレーよりも辛口で肉が多く、ココナッツミルクが多く含まれている。		[[Indian Indonesian cuisine/ja\|インド・インドネシア料理]]は、[[:en:India\|インド]]の本格的な料理をアレンジしたものと、[[:en:Indonesia\|インドネシア]]の多様な食文化にインスパイアされた創作料理からなる。[[:en:Indonesian language\|インドネシア語]]のカレーは''kari''であり、[[:en:Javanese language\|ジャワ語]]のカレーは''kare''である。[[Indonesian cuisine/ja\|インドネシア料理]]、特に[[:en:Bandung\|バンドン]]では、[[lontong/ja\|ロントン]]と牛肉の黄色いカレースープを合わせた'''[[nasi kari/ja\|ロントン・カリ]]'''という料理がある。[[Javanese cuisine/ja\|ジャワ料理]]では、[[:en:East Java\|東ジャワ]]の[[:en:Tuban Regency\|トゥバン県]]で[[Portunus pelagicus/ja\|ワタリガニ]]のカレーである'''kare rajungan'''が珍味となっている。[[Rendang/ja\|ルンダン]]は[[Padang cuisine/ja\|ミナン]]を起源とするインドネシアの国民食であり、従来のマレーシアのカレーよりも辛口で肉が多く、ココナッツミルクが多く含まれている。

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[[Indian Indonesian cuisine/ja|インド・インドネシア料理]]は、[[:en:India|インド]]の本格的な料理をアレンジしたものと、[[:en:Indonesia|インドネシア]]の多様な食文化にインスパイアされた創作料理からなる。[[:en:Indonesian language|インドネシア語]]のカレーは''kari''であり、[[:en:Javanese language|ジャワ語]]のカレーは''kare''である。[[Indonesian cuisine/ja|インドネシア料理]]、特に[[:en:Bandung|バンドン]]では、[[lontong/ja|ロントン]]と牛肉の黄色いカレースープを合わせた'''[[nasi kari/ja|ロントン・カリ]]'''という料理がある。[[Javanese cuisine/ja|ジャワ料理]]では、[[:en:East Java|東ジャワ]]の[[:en:Tuban Regency|トゥバン県]]で[[Portunus pelagicus/ja|ワタリガニ]]のカレーである'''kare rajungan'''が珍味となっている。[[Rendang/ja|ルンダン]]は[[Padang cuisine/ja||ミナン]]を起源とするインドネシアの国民食であり、従来のマレーシアのカレーよりも辛口で肉が多く、ココナッツミルクが多く含まれている。