Fire: Created page with "アメリカ大陸の料理は、北アメリカと南アメリカ全域で見られ、主にヨーロッパなど移民が来た国の料理に基づいている。しかし、伝統的なヨーロッパ料理は、多くの現地および先住民の食材が加えられることで適応され、その多くの調理技術も伝統的な食品に加えられてきた。Native American cuisine/ja|アメリカ先住民..."

2025-05-25T07:26:52Z

Created page with "アメリカ大陸の料理は、北アメリカと南アメリカ全域で見られ、主にヨーロッパなど移民が来た国の料理に基づいている。しかし、伝統的なヨーロッパ料理は、多くの現地および先住民の食材が加えられることで適応され、その多くの調理技術も伝統的な食品に加えられてきた。Native American cuisine/ja|アメリカ先住民..."

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[[Cuisine of the Americas/ja|アメリカ大陸の料理]]は、[[:en:Americas|北アメリカと南アメリカ]]全域で見られ、主にヨーロッパなど移民が来た国の料理に基づいている。しかし、伝統的なヨーロッパ料理は、多くの現地および先住民の食材が加えられることで適応され、その多くの調理技術も伝統的な食品に加えられてきた。[[Native American cuisine/ja|アメリカ先住民料理]]は大陸全域の先住民によって調理されており、その影響は多民族の[[:en:Latin American|ラテンアメリカ]]料理に見ることができる。[[Maize/ja|トウモロコシ]]（メイズ）、[[beans/ja|豆類]]、[[potatoes/ja|ジャガイモ]]など、多くの[[staple foods/ja|主食]]が大陸全域で食べられていることが確認されており、それぞれ固有の起源を持っている。地域の料理は、[[North American cuisine/ja|北アメリカ料理]]、[[Mexican cuisine/ja|メキシコ料理]]、[[Central American cuisine/ja|中央アメリカ料理]]、[[South American cuisine/ja|南アメリカ料理]]、[[Caribbean cuisine/ja|カリブ料理]]である。

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