Fire: Created page with "==料理{{Anchor|Cuisine}}== クリスマスケーキ]] クリームは、アイスクリーム、多くのソース、スープ、シチュー、プディング、一部のカスタードベースなど、様々な食品の材料として使われ、ケーキにも用いられる。whipped cream/ja|ホイ..."

2025-05-29T04:58:03Z

Created page with "==料理{{Anchor|Cuisine}}== thumb|ホイップクリームで覆われた[[Christmas cake/ja|クリスマスケーキ]] クリームは、アイスクリーム、多くのソース、スープ、シチュー、プディング、一部のカスタードベースなど、様々な食品の材料として使われ、ケーキにも用いられる。whipped cream/ja|ホイ..."

New page

==料理{{Anchor|Cuisine}}==
[[File:Merry christmas!.jpg|thumb|ホイップクリームで覆われた[[Christmas cake/ja|クリスマスケーキ]]]]

クリームは、[[ice cream/ja|アイスクリーム]]、多くの[[sauce/ja|ソース]]、[[soup/ja|スープ]]、シチュー、プディング、一部の[[custard/ja|カスタード]]ベースなど、様々な食品の材料として使われ、[[cake/ja|ケーキ]]にも用いられる。[[whipped cream/ja|ホイップクリーム]]は、アイスクリームの[[sundae/ja|サンデー]]、[[milkshake/ja|ミルクセーキ]]、[[lassi/ja|ラッシー]]、[[eggog/ja|エッグノッグ]]、甘い[[pie/ja|パイ]]、イチゴ、ブルーベリー、モモなどのトッピングとして添えられる。また、クリームはマサラ料理のようなインドのカレーにも使われる。シングルクリームとダブルクリーム（定義は「[[Cream/ja#Types|種類]]」を参照）のどちらも料理に使える。ダブルクリームや高脂肪のクレームフレッシュは、熱いソースに加える際に分離を防ぐためによく用いられる。ダブルクリームは牛乳で薄めることで、シングルクリームに近いものを作ることができる。

Translations:Cream/4/ja - Revision history