Fire: Created page with "'''トウガラシ'''（英: chili peppers、チリまたはチリとも綴られる、{{etymology|nci|{{wikt-lang|nci|chīlli}}|}} {{IPA|nah|ˈt͡ʃiːlːi||Chilli.ogg}}）は、ナス科ナス属のトウガラシ属（''Capsicum''）に属する液果植物の品種で、その辛味のために栽培される。多くの料理でスパイスとしてpungenc..."

2025-06-09T13:00:40Z

Created page with "'''トウガラシ'''（英: chili peppers、チリまたはチリとも綴られる、{{etymology|nci|{{wikt-lang|nci|chīlli}}|}} {{IPA|nah|ˈt͡ʃiːlːi||Chilli.ogg}}）は、ナス科ナス属のトウガラシ属（''Capsicum''）に属する液果植物の品種で、その辛味のために栽培される。多くの料理でスパイスとしてpungenc..."

New page

'''トウガラシ'''（英: chili peppers、チリまたはチリとも綴られる、{{etymology|nci|{{wikt-lang|nci|chīlli}}|}} {{IPA|nah|ˈt͡ʃiːlːi||Chilli.ogg}}）は、[[Solanaceae/ja|ナス科]][[genus/ja|ナス属]]の[[genus/ja|トウガラシ属]]（''[[Capsicum/ja|Capsicum]]''）に属する[[fruit/ja#Berries|液果]]植物の品種で、その[[pungency/ja|辛味]]のために栽培される。多くの料理で[[spice/ja|スパイス]]として[[pungency/ja|辛味]]を加えるために使用される。[[Capsaicin/ja|カプサイシン]]および関連する[[Capsaicin/ja#Capsaicinoids|カプサイシノイド]]は、摂取時または[[topical application/ja|局所塗布]]時にトウガラシにその辛味を与える。トウガラシは様々な辛さと風味を示す。この多様性により、[[chili powder/ja|チリパウダー]]には様々な種類があり、それぞれが独自の味と辛さレベルを提供している。

Translations:Chili pepper/2/ja - Revision history