Fire: Created page with "==調理法{{Anchor|Cooking techniques}}== 豆類はビルマ料理で一般的に使用される。ビルマ料理は、正確なレシピに基づいて調理されるわけではない。使用する材料の種類や分量は異なる場合があるが、''タイミングの正確さ''が最も重要である。ビルマ料理は、煮込む、茹でる、揚げる、焼く、蒸す、炙る、..."

2025-06-26T13:24:34Z

Created page with "==調理法{{Anchor|Cooking techniques}}== thumb|豆類はビルマ料理で一般的に使用される。ビルマ料理は、正確なレシピに基づいて調理されるわけではない。使用する材料の種類や分量は異なる場合があるが、''タイミングの正確さ''が最も重要である。ビルマ料理は、煮込む、茹でる、揚げる、焼く、蒸す、炙る、..."

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==調理法{{Anchor|Cooking techniques}}==
[[File:20200207 083817 Market Mawlamyaing Myanmar anagoria.jpg|thumb|豆類はビルマ料理で一般的に使用される。]]
ビルマ料理は、正確なレシピに基づいて調理されるわけではない。使用する材料の種類や分量は異なる場合があるが、''タイミングの正確さ''が最も重要である。ビルマ料理は、煮込む、茹でる、揚げる、焼く、蒸す、炙る、またはこれらの技法を組み合わせて調理されることがある。[[Burmese curry/ja|ビルマ風カレー]]は、使用するスパイスがごくわずか（インドのカレーと比較して）であり、生のニンニクやショウガをより多く使用する。

Translations:Burmese cuisine/27/ja - Revision history