Fire: Created page with "伝統的に、ビルマ人は低いテーブル（''ダウンラン''）の上の皿から食事をし、竹製のマットに座る。料理は同時に供され、皆で分かち合う。伝統的な食事には、主菜として蒸した白いご飯がつき、これにビルマ風カレー、軽いスープまたはコンソメ、そして揚げ野菜、ビルマ風フリッター、漬け魚のディ..."

2025-06-26T13:12:50Z

Created page with "伝統的に、ビルマ人は低いテーブル（''ダウンラン''）の上の皿から食事をし、竹製のマットに座る。料理は同時に供され、皆で分かち合う。伝統的な食事には、主菜として蒸した白いご飯がつき、これにビルマ風カレー、軽いスープまたはコンソメ、そして揚げ野菜、ビルマ風フリッター、漬け魚のディ..."

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伝統的に、ビルマ人は低いテーブル（''[[:en:daunglan|ダウンラン]]''）の上の皿から食事をし、竹製のマットに座る。料理は同時に供され、皆で分かち合う。伝統的な食事には、主菜として蒸した白いご飯がつき、これに[[Burmese curries/ja|ビルマ風カレー]]、軽いスープまたはコンソメ、そして揚げ野菜、[[Burmese fritters/ja|ビルマ風フリッター]]、漬け魚のディップを添えた生の野菜や湯通しした野菜の皿である''ンガピ・ヤイ・ジョー''（ငါးပိရည်ကျို）などの副菜が並ぶ。食後には[[palm sugar/ja|パームシュガー]]または[[Lahpet/ja|ラペット]]（発酵茶葉）を一口食べる。

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