https://wiki.tiffa.net/w/index.php?action=history&feed=atom&title=Translations%3ABlack_pepper%2F3%2FjaTranslations:Black pepper/3/ja - Revision history2026-07-08T19:06:26ZRevision history for this page on the wikiMediaWiki 1.43.0https://wiki.tiffa.net/w/index.php?title=Translations:Black_pepper/3/ja&diff=150151&oldid=prevFire: Created page with "黒胡椒はインドのマラバール海岸が原産であり、マラバール胡椒はそこで、そして他の熱帯地域で広く栽培されている。挽いて乾燥させ、調理した胡椒の実（ペッパーコーン）は、古代から風味付けと伝統医学の両方に用いられてきた。黒胡椒は世界で最も取引されているspic..."2025-06-07T07:18:28Z<p>Created page with "黒胡椒は<a href="https://en.wikipedia.org/wiki/India" class="extiw" title="en:India">インド</a>の<a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Malabar_Coast" class="extiw" title="en:Malabar Coast">マラバール海岸</a>が原産であり、<a href="/w/index.php?title=Malabar_pepper/ja&action=edit&redlink=1" class="new" title="Malabar pepper/ja (page does not exist)">マラバール胡椒</a>はそこで、そして他の<a href="https://en.wikipedia.org/wiki/tropical" class="extiw" title="en:tropical">熱帯</a>地域で広く栽培されている。挽いて乾燥させ、調理した胡椒の実（ペッパーコーン）は、古代から風味付けと<a href="/wiki/Traditional_medicine/ja" title="Traditional medicine/ja">伝統医学</a>の両方に用いられてきた。黒胡椒は世界で最も取引されているspic..."</p>
<p><b>New page</b></p><div>黒胡椒は[[:en:India|インド]]の[[:en:Malabar Coast|マラバール海岸]]が原産であり、[[Malabar pepper/ja|マラバール胡椒]]はそこで、そして他の[[:en:tropical|熱帯]]地域で広く栽培されている。挽いて乾燥させ、調理した胡椒の実（ペッパーコーン）は、古代から風味付けと[[traditional medicine/ja|伝統医学]]の両方に用いられてきた。黒胡椒は世界で最も取引されている[[spice/ja|スパイス]]であり、世界中の料理に加えられる最も一般的なスパイスの一つである。その辛味は化学物質である[[piperine/ja|ピペリン]]によるもので、これは[[chili pepper/ja|トウガラシ]]に特徴的な[[capsaicin/ja|カプサイシン]]とは異なる種類の辛味である。西洋世界では[[seasoning/ja|調味料]]として至る所で使われており、しばしば[[salt/ja|塩]]と組み合わせて、食卓に[[:en:salt and pepper shakers|シェーカー]]や[[:en:burr mill|ミル]]で置かれている。</div>Fire