Fire: Created page with "{{Short description|アジアの料理の伝統}} {{Culture of Asia sidebar/ja}} アジアの位置]] '''アジア料理'''は、アジアのいくつかの重要な地域料理スタイルを包含する。中央アジア料理、東アジア料理、北アジア料理、南アジア料理、東南アジア料理、西アジア料理である。料理とは、独特の調理方法と習慣であ..."

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Created page with "{{Short description|アジアの料理の伝統}} {{Culture of Asia sidebar/ja}} thumb|[[:en:Asia|アジアの位置]] '''アジア料理'''は、アジアのいくつかの重要な地域料理スタイルを包含する。中央アジア料理、東アジア料理、北アジア料理、南アジア料理、東南アジア料理、西アジア料理である。料理とは、独特の調理方法と習慣であ..."

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'''アジア料理'''は、[[:en:Asia|アジア]]のいくつかの重要な地域料理スタイルを包含する。中央アジア料理、東アジア料理、北アジア料理、南アジア料理、東南アジア料理、西アジア料理である。料理とは、独特の調理方法と習慣であり、通常、特定の[[:en:culture|文化]]と関連付けられる。アジアは最大かつ最も人口の多い[[:en:continent|大陸]]であり、それぞれ独自の料理を特徴とする多くの文化の拠点である。東洋料理としても知られるアジア料理は、信念、調理方法、そして全工程で使用される特定の食材のために、「社会内の食文化」と見なされている。アジア料理はそのスパイスでも有名である。アジア料理の主要な味覚要因は、「うま味」であり、アジア料理で顕著な強い風味であり、発酵食品や肉エキスを通じて達成できる。

Translations:Asian cuisine/1/ja - Revision history