https://wiki.tiffa.net/w/index.php?action=history&feed=atom&title=Translations%3AAnglo-Indian_cuisine%2F4%2FjaTranslations:Anglo-Indian cuisine/4/ja - Revision history2026-10-04T21:44:55ZRevision history for this page on the wikiMediaWiki 1.43.0https://wiki.tiffa.net/w/index.php?title=Translations:Anglo-Indian_cuisine/4/ja&diff=151253&oldid=prevFire: Created page with "イギリス領インド各地のインド料理の要素を選び出し、彼らが「カレー」と呼ぶものを作り出した。リジー・コリンガムは彼らの味を「折衷的」、「汎インド的」、「洗練さに欠ける」、「付け合わせへの情熱」を体現し、..."2025-06-10T03:58:47Z<p>Created page with "<a href="/wiki/File:How_Anglo-Indians_made_Curry.svg" title="File:How Anglo-Indians made Curry.svg">thumb|center|upright=3|アングロ・インド人の料理人たちは、[[:en:British India|イギリス領インド</a>各地のインド料理の要素を選び出し、彼らが「<a href="/wiki/Curry/ja" title="Curry/ja">カレー</a>」と呼ぶものを作り出した。<a href="https://en.wikipedia.org/wiki/Lizzie_Collingham" class="extiw" title="en:Lizzie Collingham">リジー・コリンガム</a>は彼らの味を「折衷的」、「汎インド的」、「洗練さに欠ける」、「付け合わせへの情熱」を体現し、..."</p>
<p><b>New page</b></p><div>[[File:How Anglo-Indians made Curry.svg|thumb|center|upright=3|アングロ・インド人の料理人たちは、[[:en:British India|イギリス領インド]]各地のインド料理の要素を選び出し、彼らが「[[curry/ja|カレー]]」と呼ぶものを作り出した。[[:en:Lizzie Collingham|リジー・コリンガム]]は彼らの味を「折衷的」、「汎インド的」、「洗練さに欠ける」、「付け合わせへの情熱」を体現し、「一貫したレパートリー」を形成していると評するが、それはイギリス人によってのみ食べられていた。彼らの創造物の中には、[[Curry powder/ja|カレー粉]]、[[Kedgeree/ja|ケジャリー]]、[[Madras curry/ja|マドラスカレー]]、[[Mulligatawny/ja|ムリガトーニ]]カレースープがあり、これらには[[Bombay duck/ja|ボンベイダック]]、[[chutney/ja|チャツネ]]、[[Pickling/ja|ピクルス]]、[[poppadom/ja|パパド]]が添えられた。]]</div>Fire