Fire: Created page with "ポッチェイコスは、肉と野菜を使い、鋳鉄鍋で炭火で調理される伝統的なアフリカのシチューである（アフリカーナーによって広められた）。]]人々は、言い換えれば、ある程度、彼らが食べた食物の種類によって定義された。バンツー語話者は穀物、肉、牛乳、野菜の料理、発酵させた穀物..."

2025-07-09T01:11:02Z

Created page with "thumb|[[Potjiekos/ja|ポッチェイコスは、肉と野菜を使い、鋳鉄鍋で炭火で調理される伝統的なアフリカのシチューである（アフリカーナーによって広められた）。]]人々は、言い換えれば、ある程度、彼らが食べた食物の種類によって定義された。バンツー語話者は穀物、肉、牛乳、野菜の料理、発酵させた穀物..."

New page

[[File:Potjiekos2.jpg|thumb|[[Potjiekos/ja|ポッチェイコス]]は、肉と野菜を使い、[[:en:cast-iron|鋳鉄]]鍋で炭火で調理される伝統的なアフリカのシチューである（[[:en:Afrikaners|アフリカーナー]]によって広められた）。]]人々は、言い換えれば、ある程度、彼らが食べた食物の種類によって定義された。バンツー語話者は穀物、肉、牛乳、野菜の料理、発酵させた穀物や発酵乳製品を食べた。一方、コイコイ族は肉と牛乳を食べ、サン族は野生動物を狩り、野生の根菜や野菜を採集した。多くの点で、南アフリカの先住民家族の日常食は、彼らの先住民[[:en:Africa|アフリカ]]の祖先が食べた在来の食べ物に遡ることができる。[[:en:Khoisan|コイサン族]]と[[:en:Bantu peoples|バンツー族]]は伝統的に肉を焼いて食べ、また後で使うために肉を乾燥させた。

Translations:African cuisine/35/ja - Revision history