Tomato purée/ja - Revision history

Fire: Created page with "==相違点{{Anchor|Differences}}== トマトピューレの定義は国によって異なる。米国では、トマトピューレは加工食品であり、通常はトマトのみで構成されるが、調味された形でも見られる。それはトマトソースやトマトペーストとは粘度と内容が異なる。トマトピューレには通常、完全なトマトソースに一般的な添加物がなく、ペ..."

2025-06-01T09:29:12Z

Created page with "==相違点{{Anchor|Differences}}== トマトピューレの定義は国によって異なる。米国では、トマトピューレは加工食品であり、通常はトマトのみで構成されるが、調味された形でも見られる。それはトマトソースやトマトペーストとは粘度と内容が異なる。トマトピューレには通常、完全なトマトソースに一般的な添加物がなく、ペ..."

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	トマトピューレは、[[tomato/ja\|トマト]]を調理して濾した濃い液体である。[[tomato paste/ja\|トマトペースト]]、トマトピューレ、[[tomato sauce/ja\|トマトソース]]の主な違いは[[Viscosity/ja\|粘度]]である。トマトピューレはソースよりも粘度が高く、風味が強い。		トマトピューレは、[[tomato/ja\|トマト]]を調理して濾した濃い液体である。[[tomato paste/ja\|トマトペースト]]、トマトピューレ、[[tomato sauce/ja\|トマトソース]]の主な違いは[[Viscosity/ja\|粘度]]である。トマトピューレはソースよりも粘度が高く、風味が強い。

	~~<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">~~		==相違点{{Anchor\|Differences}}==
	==Differences==		トマトピューレの定義は国によって異なる。米国では、トマトピューレは加工食品であり、通常はトマトのみで構成されるが、調味された形でも見られる。それは[[tomato sauce/ja\|トマトソース]]や[[tomato paste/ja\|トマトペースト]]とは粘度と内容が異なる。トマトピューレには通常、完全なトマトソースに一般的な添加物がなく、ペーストほどの濃さはない。
	The definitions of tomato purée vary from country to country. In the US, tomato purée is a processed food product, usually consisting of only tomatoes, but can also be found in the seasoned form. It differs from [[tomato sauce]] or [[tomato paste]] ~~in consistency and content; tomato purée generally lacks the additives common to a complete tomato sauce and does not have the thickness of paste.~~
	~~</div>~~

	トマトピューレの標準的な粘度は、天然可溶性固形分が7%以上24%未満である。		トマトピューレの標準的な粘度は、天然可溶性固形分が7%以上24%未満である。

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2025-05-31T12:43:01Z

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	~~<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">~~		トマトピューレの標準的な粘度は、天然可溶性固形分が7%以上24%未満である。
	~~The standard consistency of tomato puree is more than or equal to 7~~% ~~but less than 24~~% ~~natural total soluble solids.~~
	~~</div>~~

	==パッサータ・ディ・ポモドーロ==		==パッサータ・ディ・ポモドーロ==

Fire: Created page with "==パッサータ・ディ・ポモドーロ== パッサータ・ディ・ポモドーロ（{{lang|it|Passata di pomodoro}}）は、種と皮を取り除いた未調理のトマトピューレである。「パッサータ」（{{lang|it|Passata}}）は、イタリア語の動詞「passare」（「通過する」の意）に由来する。"

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Created page with "==パッサータ・ディ・ポモドーロ== パッサータ・ディ・ポモドーロ（{{lang|it|Passata di pomodoro}}）は、種と皮を取り除いた未調理のトマトピューレである。「パッサータ」（{{lang|it|Passata}}）は、イタリア語の動詞「passare」（「通過する」の意）に由来する。"

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	~~<div lang="en" dir~~=~~"ltr" class~~=~~"mw-content-ltr">~~		==パッサータ・ディ・ポモドーロ==
	~~=={{lang\|it\|Passata di pomodoro}}~~==		パッサータ・ディ・ポモドーロ（{{lang\|it\|Passata di pomodoro}}）は、種と皮を取り除いた未調理のトマトピューレである。「パッサータ」（{{lang\|it\|Passata}}）は、[[:en:Italian language\|イタリア語]]の動詞「passare」（「通過する」の意）に由来する。
	{{lang\|it\|Passata di pomodoro}} ~~is an uncooked tomato purée, strained of seeds and skins.~~{{lang\|it\|Passata}} ~~derives from the~~ [[Italian language\|~~Italian~~]] ~~verb {{lang\|it\|passare}}, meaning 'to go through'.~~
	~~</div>~~

	==関連項目==		==関連項目==

Fire: Created page with "スプーン一杯のトマトピューレトマトピューレは、トマトを調理して濾した濃い液体である。トマトペースト、トマトピューレ、トマトソースの主な違いは粘度である。トマトピューレはソースよりも粘度が高く、風味が強い。"

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	<languages />		<languages />
	~~<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">~~		[[File:Tomato passata.jpg\|thumb\|スプーン一杯のトマトピューレ]]
	~~{{Short description\|Food}}~~		トマトピューレは、[[tomato/ja\|トマト]]を調理して濾した濃い液体である。[[tomato paste/ja\|トマトペースト]]、トマトピューレ、[[tomato sauce/ja\|トマトソース]]の主な違いは[[Viscosity/ja\|粘度]]である。トマトピューレはソースよりも粘度が高く、風味が強い。
	[[File:Tomato passata.jpg\|thumb\|~~A spoonful of tomato purée~~]]
	~~'''Tomato purée''' is a thick liquid made by cooking and straining~~ [[tomato]]~~es. The main difference between~~ [[tomato paste]]~~, tomato purée, and~~ [[tomato sauce]] is [[Viscosity\|~~consistency~~]]~~; tomato puree has a thicker consistency and a deeper flavour than sauce.~~
	~~</div>~~

	<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">		<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">

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	~~<div lang~~=~~"en" dir~~=~~"ltr" class="mw-content-ltr">~~		==関連項目==
	~~==See also~~==
	{{Portal\|Food}}		{{Portal\|Food}}
	* [[List of tomato dishes]]		* [[List of tomato dishes/ja]]
	~~</div>~~

	==外部リンク==		==外部リンク==

Fire: Created page with "==外部リンク== * [https://www.bbc.co.uk/food/passata BBCの食品ページのパッサータのレシピと情報]"

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	~~<div lang~~=~~"en" dir~~=~~"ltr" class="mw-content-ltr">~~		==外部リンク==
	~~==External links~~==		* [https://www.bbc.co.uk/food/passata BBCの食品ページのパッサータのレシピと情報]
	* [https://www.bbc.co.uk/food/passata ~~Passata recipes and information~~] ~~at the BBC's Food pages~~
	~~</div>~~

	{{DEFAULTSORT:Tomato puree}}		{{DEFAULTSORT:Tomato puree}}
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	{{二次利用/ja\|date=24 December 2024, at 09:51}}		{{二次利用/ja\|date=24 December 2024, at 09:51}}

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{{Short description|Food}}
[[File:Tomato passata.jpg|thumb|A spoonful of tomato purée]]
'''Tomato purée''' is a thick liquid made by cooking and straining [[tomato]]es. The main difference between [[tomato paste]], tomato purée, and [[tomato sauce]] is [[Viscosity|consistency]]; tomato puree has a thicker consistency and a deeper flavour than sauce.
</div>

<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
==Differences==
The definitions of tomato purée vary from country to country. In the US, tomato purée is a processed food product, usually consisting of only tomatoes, but can also be found in the seasoned form. It differs from [[tomato sauce]] or [[tomato paste]] in consistency and content; tomato purée generally lacks the additives common to a complete tomato sauce and does not have the thickness of paste.
</div>

<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
The standard consistency of tomato puree is more than or equal to 7% but less than 24% natural total soluble solids.
</div>

<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
=={{lang|it|Passata di pomodoro}}==
{{lang|it|Passata di pomodoro}} is an uncooked tomato purée, strained of seeds and skins.{{lang|it|Passata}} derives from the [[Italian language|Italian]] verb {{lang|it|passare}}, meaning 'to go through'.
</div>

<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
==See also==
{{Portal|Food}}
* [[List of tomato dishes]]
</div>

<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
==External links==
* [https://www.bbc.co.uk/food/passata Passata recipes and information] at the BBC's Food pages
</div>

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{{DEFAULTSORT:Tomato puree}}
[[Category:tomato products]]
{{二次利用|date=24 December 2024, at 09:51}}
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