Fire: Created page with "{{Navbox |name = Burmese cuisine/ja |title = ビルマ料理 |state = {{{state|autocollapse}}} |bodyclass = hlist |above = * ビルマ料理の一覧 * ビルマ料理の食材一覧 |group1 = サラダ |list1 = '''Burmese salads/ja''' Cassia flower bud salad/ja 発酵茶葉サラダ Khauk swè thoke/ja Nan gyi thohk/ja Mont di/ja..."

2025-05-26T12:35:58Z

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{{Navbox
|name = Burmese cuisine/ja
|title = [[Burmese cuisine/ja|ビルマ料理]]
|state = {{{state|autocollapse}}}
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|above =
* [[List of Burmese dishes/ja|ビルマ料理の一覧]]
* [[List of ingredients in Burmese cuisine/ja|ビルマ料理の食材一覧]]

|group1 = サラダ
|list1 =
*'''[[Burmese salads/ja]]'''
*[[Cassia flower bud salad/ja]]
*[[Lahpet/ja|発酵茶葉サラダ]]
*[[Khauk swè thoke/ja]]
*[[Nan gyi thohk/ja]]
*[[Mont di/ja]]
*[[Papaya salad/ja]]


| group2 = 米料理
| list2 =
*[[Burmese fried rice/ja|ビルマ風チャーハン]]
*[[Pe htaw bhut htamin/ja|バターライス]]
*[[Coconut rice/ja|ココナッツライス]]
*[[Congee/ja|おかゆ]]
*[[Biryani/ja|ダンパウク]]
*'''[[Glutinous rice/ja|もち米]]'''
**[[Hsi htamin/ja|シー・タミン]]
**[[Htamanè/ja|タマネー]]
**[[Sticky rice in bamboo/ja|竹筒もち米]]
*[[Htamin jin/ja|タミン・ジン]]
*[[No htamin/ja|ミルクライス]]
*[[Thingyan rice/ja|ティンジャンライス]]


| group3 = 麺料理
| list3 =
* '''乾麺'''
**[[Kat kyi kaik/ja|カッ・ギー・カイッ]]
**[[Sigyet khauk swè/ja|シージェ・カウッスウェー]]
* '''[[Noodle soup/ja|麺料理]]'''
**[[Lor mee/ja|コーエー・カウッスウェー]]
**[[Kya zan hinga/ja|チャ・ザン・ヒンガー]]
**[[Kyay oh/ja|チェーオー]]
**[[Meeshay/ja|ミーシェー]]
**[[Misua/ja|ミー・スワ]]
**[[Mohinga/ja|モヒンガー]]
**[[Nam ngiao/ja|ナム・ギアオ]]
**[[Ohn no khao swè/ja|オンノ・カウッスウェー]]

| group4 = その他料理
| list4 =
*'''[[Burmese curry/ja|ビルマ風カレー]]'''
**[[Chicken curry/ja|チキンカレー]]
**[[Goat curry/ja|ヤギカレー]]
**[[Nga thalaut paung/ja|ンガ・タラウト・パウン]]
**[[Shrimp curry/ja|エビカレー]]
*'''[[Burmese fritters/ja|ビルマ風フリッター]]'''
**[[Vada (food)/ja|バヤ・ジョー]]
**[[Banana fritter/ja|バナナフリッター]]
**[[Samosa/ja|サムーザ]]
*'''[[Burmese tofu/ja|ビルマ風豆腐]]'''
*[[Lahpet/ja|ラペ]]
* '''[[Indian bread/ja|パン]]'''
**[[Chapati/ja|チャパティ]]
**[[Naan/ja|ナンビャ]]
**[[Paratha/ja|パラタ]]
**[[Puri (food)/ja|プーリー]]
**[[Dosa (food)/ja|トシェイ]]
* '''スープ'''
**[[Sambar (dish)/ja|ティゾン・ヒン]]
**[[Talabaw/ja|タラバウ]]


|group5 = スナック
|list5 =
* '''[[Mont (food)/ja|ビルマ風モン]]'''
** [[Appam/ja|アポン]]
** [[Bein mont/ja|ベイン・モン]]
**[[Curry puff/ja|カレーパフ]]
**[[Halva/ja|ハルワ]]
**[[Pathein halawa/ja|パテイン・ハルワ]]
**[[Htamane/ja|タマネー]]
**[[Jalebi/ja|ギャラビ]]
** [[Khanon i/ja|カノン・イ]]
** [[Khanon htok/ja|カノン・トック]]
** [[Khauk mont/ja|カウッ・モン]]
**[[Kulfi/ja|クルフィ]]
** [[Gelatin dessert/ja|チャウッチャウ]]
**[[Laddu/ja|ラドゥ]]
**[[Gulab jamun/ja|マレイン・ローン]]
** [[Masakat/ja|マサカ]]
**[[Sachima/ja|メイウェイ・モン]]
** [[Mont baung/ja|モン・バウン]]
**[[Dodol/ja|モン・カラマ]]
** [[Mont kywe the/ja|モン・チー・テ]]
** [[Mont lin maya/ja|モン・リン・マヤ]]
** [[Mont lone yay baw/ja|モン・ローン・イェー・ボー]]
**[[Nankhatai/ja|ナンカタイ]]
** [[Prawn cracker/ja|ンガ・モン]]
**[[Ngapyaw baung/ja|ンガピャウ・バウン]]
**[[Ounhmangu/ja|オウンマン・グー]]
**[[Kuih/ja|パシュ・モン]]
** [[Sanwin makin/ja|サンウィン・マキン]]
** [[Shwe htamin/ja|シュウェ・タミン]]
** [[Sago with coconut milk/ja|タ・グ]]
** [[Thagu byin/ja|タ・グ・ビイン]]
** [[Htanthi mont/ja|タンティ・モン]]
** [[Htoe mont/ja|トー・モン]]
* '''[[Fruit preserve/ja|ビルマ風フルーツの砂糖漬け]]'''
*[[Burmese pork offal skewers/ja|ビルマ風豚内臓串]]
*[[Popiah/ja|カウッピャン]]

| group6 = 飲み物
| list6 =
*'''[[Lahpet/ja|ビルマ茶]]'''
** [[Burmese milk tea/ja|ビルマミルクティー]]
* [[Cendol/ja|モン・レ・サウン]]
* [[Palm wine/ja|パームワイン]]
* [[Falooda/ja|ファルーダ]]
* [[Sharbat (beverage)/ja|シャラバット]]
* [[Sugarcane juice/ja|サトウキビジュース]]
* [[Shwe yin aye/ja|シュウェ・イン・エー]]
*[[Yogurt/ja|ヨーグルト]]
* [[Zozu/ja|ゾーズー]]

| group7 = 調味料・原材料
| list7 =
*[[Dried shrimp/ja]]
*[[Jaggery/ja]]
*[[Ngachin/ja]]
*[[Ngapi/ja]]
*[[Mango pickle/ja]]
*[[Mohnyin tjin/ja]]
*[[Paw hsan hmwe/ja]]
*[[Pon ye gyi/ja]]

|group8 = その他
|list8 =
* [[:en:Cattle in religion and mythology|牛肉タブー]]
*[[Daunglan/ja|ダウンラン]]
*[[Kachin cuisine/ja|カチン料理]]
*[[Satuditha/ja|サトゥディタ]]
*[[Tea culture/ja|ティーカルチャー]]
*[[Teahouse/ja|ティーハウス]]
*[[Tiffin carrier/ja|ティフィンキャリア]]
*[[:en:Zhonghe Myanmar Street|ジョンへ・ミャンマーストリート]]

| below =
* {{Icon|Category}} [[:Category:Burmese cuisine|Category]]

}}<noinclude>
[[Category:Cuisine templates by country]]
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