Galinha à portuguesa/ja - Revision history

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	'''ポルトガルチキン'''（{{lang-zh\|t=葡國雞\|s=葡国鸡\|first=t}}）は、'''ポルトガル風チキン'''または'''~~ガリーニャ・ア・ポルトゥゲサ~~'''（{{IPA\|pt\|ɡɐˈlĩɲaapuɾtuˈɣezɐ}}）とも呼ばれ、[[Macanese cuisine/ja\|マカオ料理]]に見られる一品である。		'''ポルトガルチキン'''（{{lang-zh\|t=葡國雞\|s=葡国鸡\|first=t}}）は、'''ポルトガル風チキン'''または'''ガリンニャ・ア・ポルトゥゲーザ'''（{{IPA\|pt\|ɡɐˈlĩɲaapuɾtuˈɣezɐ}}）とも呼ばれ、[[Macanese cuisine/ja\|マカオ料理]]に見られる一品である。

	その名に反して、ポルトガルチキンは[[:en:Portugal\|ポルトガル]]ではなく、その旧植民地である[[:en:Macau\|マカオ]]が起源である。この料理は[[Portuguese cuisine/ja\|ポルトガル料理]]には見られない。		その名に反して、ポルトガルチキンは[[:en:Portugal\|ポルトガル]]ではなく、その旧植民地である[[:en:Macau\|マカオ]]が起源である。この料理は[[Portuguese cuisine/ja\|ポルトガル料理]]には見られない。

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	<languages />		<languages />
	{{Infobox food/ja		{{Infobox food/ja
	\|name = ~~ガリーニャ・ア・ポルトゥゲサ~~(Galinha à portuguesa)		\|name = ガリンニャ・ア・ポルトゥゲーザ(Galinha à portuguesa)
	\|country = [[:en:Portuguese Macau\|ポルトガル領マカオ]]		\|country = [[:en:Portuguese Macau\|ポルトガル領マカオ]]
	\|image = Galinha à Portuguesa.jpg		\|image = Galinha à Portuguesa.jpg

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Created page with "この料理は、ポルトガルソースを添えた鶏肉の切り身で構成されており、ココナッツミルクでとろみをつけたマイルドなイエローカレーに似ている。"

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	その名に反して、ポルトガルチキンは[[:en:Portugal\|ポルトガル]]ではなく、その旧植民地である[[:en:Macau\|マカオ]]が起源である。この料理は[[Portuguese cuisine/ja\|ポルトガル料理]]には見られない。		その名に反して、ポルトガルチキンは[[:en:Portugal\|ポルトガル]]ではなく、その旧植民地である[[:en:Macau\|マカオ]]が起源である。この料理は[[Portuguese cuisine/ja\|ポルトガル料理]]には見られない。

	~~<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">~~		この料理は、[[Portuguese sauce/ja\|ポルトガルソース]]を添えた鶏肉の切り身で構成されており、ココナッツミルクでとろみをつけたマイルドなイエローカレーに似ている。
	~~The dish consists of chicken pieces served with~~ [[Portuguese sauce]]~~, which is likened to a mild yellow curry thickened with coconut milk.~~
	~~</div>~~

	==関連項目==		==関連項目==

Fire: Created page with "その名に反して、ポルトガルチキンはポルトガルではなく、その旧植民地であるマカオが起源である。この料理はポルトガル料理には見られない。"

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	'''ポルトガルチキン'''（{{lang-zh\|t=葡國雞\|s=葡国鸡\|first=t}}）は、'''ポルトガル風チキン'''または'''ガリーニャ・ア・ポルトゥゲサ'''（{{IPA\|pt\|ɡɐˈlĩɲaapuɾtuˈɣezɐ}}）とも呼ばれ、[[Macanese cuisine/ja\|マカオ料理]]に見られる一品である。		'''ポルトガルチキン'''（{{lang-zh\|t=葡國雞\|s=葡国鸡\|first=t}}）は、'''ポルトガル風チキン'''または'''ガリーニャ・ア・ポルトゥゲサ'''（{{IPA\|pt\|ɡɐˈlĩɲaapuɾtuˈɣezɐ}}）とも呼ばれ、[[Macanese cuisine/ja\|マカオ料理]]に見られる一品である。

	~~<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">~~		その名に反して、ポルトガルチキンは[[:en:Portugal\|ポルトガル]]ではなく、その旧植民地である[[:en:Macau\|マカオ]]が起源である。この料理は[[Portuguese cuisine/ja\|ポルトガル料理]]には見られない。
	~~Despite its name, Portuguese chicken did not originate from~~ [[Portugal]]~~, but from its former colony~~ [[Macau]]~~. The dish is not found in~~ [[Portuguese cuisine]].
	~~</div>~~

	<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">		<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">

Fire: Created page with "'''ポルトガルチキン'''（{{lang-zh|t=葡國雞|s=葡国鸡|first=t}}）は、'''ポルトガル風チキン'''または'''ガリーニャ・ア・ポルトゥゲサ'''（{{IPA|pt|ɡɐˈlĩɲaapuɾtuˈɣezɐ}}）とも呼ばれ、マカオ料理に見られる一品である。"

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	}}		}}

	~~<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">~~		'''ポルトガルチキン'''（{{lang-zh\|t=葡國雞\|s=葡国鸡\|first=t}}）は、'''ポルトガル風チキン'''または'''ガリーニャ・ア・ポルトゥゲサ'''（{{IPA\|pt\|ɡɐˈlĩɲaapuɾtuˈɣezɐ}}）とも呼ばれ、[[Macanese cuisine/ja\|マカオ料理]]に見られる一品である。
	'''~~Portuguese chicken~~''' ({{lang-zh\|t=葡國雞\|s=葡国鸡\|first=t}}~~), also known as~~ '''~~Portuguese-style chicken~~''' or '''~~galinha à portuguesa~~''' ({{IPA\|pt\|ɡɐˈlĩɲaapuɾtuˈɣezɐ}}~~) is a dish found in~~ [[Macanese cuisine]].
	~~</div>~~

	<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">		<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">

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	<languages />		<languages />
	{{Infobox food/ja		{{Infobox food/ja
	\|name = ~~ガリーニャ・ア・ポルトゲサ~~(Galinha à portuguesa)		\|name = ガリーニャ・ア・ポルトゥゲサ(Galinha à portuguesa)
	\|country = [[:en:Portuguese Macau\|ポルトガル領マカオ]]		\|country = [[:en:Portuguese Macau\|ポルトガル領マカオ]]
	\|image = Galinha à Portuguesa.jpg		\|image = Galinha à Portuguesa.jpg

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	</div>		</div>

	~~<div lang~~=~~"en" dir~~=~~"ltr" class="mw-content-ltr">~~		==関連項目==
	~~==See also~~==		* [[List of chicken dishes/ja]]
	* [[List of chicken dishes]]
	~~</div>~~

	{{Macanese cuisine/ja}}		{{Macanese cuisine/ja}}

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	</div>		</div>

	~~<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">~~		{{Macanese cuisine/ja}}
	{{Macanese cuisine}}		{{Chicken dishes/ja\|state=collapsed}}
	{{Chicken dishes\|state=collapsed}}
	~~</div>~~

	{{DEFAULTSORT:Galinha A Portuguesa}}		{{DEFAULTSORT:Galinha A Portuguesa}}

Fire: Created page with "{{DEFAULTSORT:Galinha A Portuguesa}} Category:Baked foods Category:Chinese chicken dishes Category:Macanese cuisine Category:Portuguese fusion cuisine {{二次利用/ja|date=15 March 2025, at 13:43}}"

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Created page with "{{DEFAULTSORT:Galinha A Portuguesa}} Category:Baked foods Category:Chinese chicken dishes Category:Macanese cuisine Category:Portuguese fusion cuisine {{二次利用/ja|date=15 March 2025, at 13:43}}"

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	~~<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">~~
	{{DEFAULTSORT:Galinha A Portuguesa}}		{{DEFAULTSORT:Galinha A Portuguesa}}
	[[Category:Baked foods]]		[[Category:Baked foods]]
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	[[Category:Macanese cuisine]]		[[Category:Macanese cuisine]]
	[[Category:Portuguese fusion cuisine]]		[[Category:Portuguese fusion cuisine]]
	{{二次利用\|date=15 March 2025, at 13:43}}		{{二次利用/ja\|date=15 March 2025, at 13:43}}
	~~</div>~~

Fire: Created page with "{{Infobox food/ja |name = ガリーニャ・ア・ポルトゲサ(Galinha à portuguesa) |country = ポルトガル領マカオ |image = Galinha à Portuguesa.jpg |image_size = 240px |year = 16世紀から18世紀の間 |main_ingredient = 鶏肉
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ポルトガルソース }}"

2025-06-16T07:40:02Z

Created page with "{{Infobox food/ja |name = ガリーニャ・ア・ポルトゲサ(Galinha à portuguesa) |country = ポルトガル領マカオ |image = Galinha à Portuguesa.jpg |image_size = 240px |year = 16世紀から18世紀の間 |main_ingredient = 鶏肉<br>ポテト |minor_ingredient = 米<br> ポルトガルソース }}"

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	<languages />		<languages />
	~~<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">~~		{{Infobox food/ja
	~~{{Short description\|Macanese dish of chicken and potatoes and rice}}~~		\|name = ガリーニャ・ア・ポルトゲサ(Galinha à portuguesa)
	{{Infobox food		\|country = [[:en:Portuguese Macau\|ポルトガル領マカオ]]
	\|name = Galinha à portuguesa
	\|country = [[Portuguese Macau]]
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	\|year = ~~Between 16th century and 18th century~~		\|year = 16世紀から18世紀の間
	\|main_ingredient = [[Chicken as food\|~~chicken~~]]<br>[[potato]]		\|main_ingredient = [[Chicken as food/ja\|鶏肉]]<br>[[potato/ja\|ポテト]]
	\|minor_ingredient = [[rice]]<br> [[Portuguese sauce]]		\|minor_ingredient = [[rice/ja\|米]]<br> [[Portuguese sauce/ja\|ポルトガルソース]]
	}}		}}
	~~</div>~~

	<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">		<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">