View source for Portal:Dietary supplement/ja

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[[File:Vega_protein_powders.jpg|thumb|[[:en:milkshake|シェイク]]やボトル入りパウダーとして]]
'''サプリメント(栄養補助食品)'''は、[[pill (pharmacy)/ja|錠剤]]、[[capsule (pharmacy)/ja|カプセル]]、[[tablet (pharmacy)/ja|タブレット]]、粉末、液体を摂取することで、食事を補うことを目的とした製造品である。サプリメントは、食物源から抽出した栄養素か、摂取量を増やすために合成された[[nutrient/ja|栄養]]素を提供することができる。栄養成分には、[[vitamin/ja|ビタミン]]、[[Dietary mineral/ja|ミネラル]]、[[Dietary fiber/ja|食物繊維]]、[[fatty acid/ja|脂肪酸]]、[[amino acid/ja|アミノ酸]]などがある。ダイエタリーサプリメントには、植物性[[pigment/ja|色素]]や[[polyphenol/ja|ポリフェノール]]など、生命維持に必須であるとは確認されていないが、有益な生物学的効果があるとして販売されている物質が含まれることもある。例えば、[[chicken/ja|鶏]]や[[fish/ja|魚]]の[[collagen/ja|コラーゲン]]などである。これらも個別に、あるいは組み合わせて販売され、栄養成分と組み合わされることもある。また、[[:ja:欧州委員会|欧州委員会]]は、食品サプリメントの安全性と適切な表示を確保するための整合規格規則を制定した。
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{{Featured portal|FPOCyear=2006}}
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[[Category:Dietary supplement portal]]
[[Category:Dietary supplement]]
[[Category:薬・サプリメント]]